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EXPLOITATION EN OVIN LAIT TRANFORMATION FROMAGERE

RECHERCHE ASSOCIE

Offre N° : RDI 12 0810, publiée le 11 juillet 2017

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Chambre d'Agriculture de l'Aveyron

Aline REY
05 65 73 77 77 / 05 65 73 79 18

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Localisation
Département : Aveyron
Exploitation située dans le centre du département, canton Monts du Réquistanais à 35 minutes de RODEZ

Contexte
Exploitant individuel à la recherche d'un associé pour partager le travail et pour mettre en œuvre un projet de diversification autour de la transformation et de la vente directe des produits laitiers (yaourts, fromage)

Exploitation
Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession de parts sociales
Activité : Elevage, Elevage d ovins lait.
SAU : 25,00 ha
Logement repreneur : A proximité et identifié

Description : Ovin lait valorisation du lait AOC Roquefort BIO ( 430 hl de référence).


Conditions de reprise
GAEC ou EARL à créer en fonction du projet d'association et d'installation (profil Jeune Agriculteur). Le système de production en place (ovin lait) est fonctionnel : pas de gros investissement à prévoir.

Profil candidat recherché
polyvalent, centré plus sur l'élevage

Commercialisation
AOP ROQUEFORT BIO

Prix de cession
Prix en cours d'estimation
Chambre d'Agriculture de l'Aveyron

Le reseau du repertoire Les partenaires
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