LocalisationDépartement : Hautes-alpes
L’exploitation est située dans le Laragnais. Ecole et principaux commerces à 5 mn. Collège, gare SNCF, vente et services d’agrofourniture à 10 mn. Réseau de CUMA sur le territoire.ContexteLe propriétaire exploitant souhaite s’associer pour préparer la transmission de son exploitation à sa retraite dans un délai d’environ 4 ans.Exploitation Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession progressive de parts sociales
Activité : Culture, Prairies temporaires. Elevage, Elevage caprins. Elevage, Elevage de bovins viande. Elevage, Elevage equides.
SAU : 55,00 ha
Logement repreneur : Logement à trouver
Description : Elevage caprin laitier dominant - production de fromages fermier AB sur site - vente en circuits courts - ferme de découverte
- Foncier : La surface utilisée est de 55 ha. Les 2/3 de la surface sont mécanisables et assez bien regroupées autour de l'exploitation. 15 ha environ sont irrigables. La SAU permet une auto-suffisance fourragère du troupeau caprin et bovin. Possibilité d'agrandissement de foncier.
- Cheptel : 50 chèvres de race alpine chamoisée en majorité. 8 vaches allaitantes de race Galloway pour la production de génisses finies et de bœufs. 6 ânes. Possibilité d'augmenter le troupeau caprin.
- Bâtiments d'exploitation : chèvrerie et hangars de stockage des fourrages et du matériel (10 ans d'ancienneté) ; hangar photovoltaïque pour du stockage de fourrages et du matériel comprenant des box pour les bovins et ânes (1 an). Fromagerie équipée avec cave d?affinage en dérogation d'agrément. Espace d'accueil pour les visites de ferme
- Matériel : Equipement matériel complet : tracteurs, matériel de récolte des fourrages, matériel de travail du sol, en propriété et en CUMA. Matériel d?élevage, de transformation de de marchés.
Conditions de repriseConstitution d’une société d’exploitation a priori en GAECProfil candidat recherchéUne ou deux personnes motivées, ayant une expérience en élevage caprin avec transformation fromagère, souhaitant s’s’associer avec l’exploitant actuel en vue d’une transmission de l’entreprise agricoleObservationsCette offre permet à deux personnes de s’installer sur une exploitation en rythme de croisière orientée sur la production de fromages de chèvres fermiers. L’association transitoire avec l’exploitant actuel (2 à 4 ans) permet la transmission progressive d’un outil de production viable et durable.
Prix : capital social à définir selon les modalités de création de société.
Logement : Possibilités de logement dans le village situé à 1.5 km ou dans les hameaux environnants. CommercialisationVente des fromages sur site, un marché local, magasins de détail du secteur. Vente des génisses et bœufs en caissettes aux particuliers du secteur (pas de livraisons). Ferme de découverte pour les vacanciers et scolaires.Prix de cessionPrix en cours d'estimationPubliée le 24 mai 2023
Chambre d''Agriculture des Hautes-Alpes
ASP