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EST DE QUIMPER : ATELIER LAIT + TRANSFORMATION

BRETONNE PIE NOIR : Toupeau de 20 Vaches

Offre N° : 29230074

Imprime Offre






Chambre d'Agriculture du Finistère

Rose-marie DERRIEN
02 98 86 59 89 / 06 48 98 54 60

@ Ecrire au conseiller


Localisation
Département : Finistere
Entre Quimper et Quimperlé
en impasse au fond d'un chemin d'exploitation


Contexte
Recherche repreneur, départ en retraite

Exploitation
Type d'installation : Individuelle
Mode de cession : Tout en vente
Activité : Elevage, Elevage de bovins lait. Agrotourisme, circuits courts, Vente directe. Agrotourisme, circuits courts, Transformation.
SAU : 54,00 ha
Logement repreneur : Logement à trouver

Description : Troupeau de 20 Vaches "Bretonne Pie Noir" : Mixte Rustique et locale.
Production de différents produits laitiers, l'ensemble de la production est transformé sur place
Fromages de type saint-marcellin, camembert, fromages affinés : tomme, Gwell (gros-lait traditionnel fermenté), faisselle, riz au lait, beurre
Commercialisation sur les marchés dans un périmètre d'environ 30 min du site d'élevage, atelier de viande : vente en colis, caissette
Système tout herbe autonome, troupeau qui pâture toute l'année, Traite aux champs en mono traite



Conditions de reprise
Le foncier : A vendre 30 ha en propriété du cédant
Possibilité de mise à disposition : 24 ha
A vendre : Cheptel, Matériel et stock
Le laboratoire n'est pas à céder dans le projet de reprise


Commercialisation
Exploitation en activité depuis 2007 avec une clientèle établie
Demande croissante de la clientèle, possibilité de développer l'offre


Prix de cession
Prix non communiqué

Publiée le 25 mai 2023
Chambre d'Agriculture du Finistère

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