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EXPLOITATION OVIN LAIT – SECTEUR SUD AVEYRON

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Offre N° : RDI 12 1936

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Chambre d'Agriculture de l'Aveyron

Jean-Michel BATUT
05 65 73 77 19

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Localisation
Département : Aveyron
Exploitation située sur le canton des Causses – Rougiers, sur la commune de Fondamente à 28 km de Saint Affrique, 35 km de Millau et 90 km de Montpellier.
Altitude moyenne 600 mètres.


Contexte
GAEC à 3 associés recherche un futur associé(e) pour intégrer la structure au départ d’un des exploitants à la retraite en octobre 2022.
Cette exploitation a un bon régime de croisière, avec de très bon résultats techniques et économiques qui permettent de bien rémunérer trois associés.

Atouts :
- Exploitation autonome basée sur la production d’herbe et la valorisation du pâturage.
- Bâtiments en bon état, fonctionnels et bien équipés.
- Un hangar tout neuf d’une surface importante avec un grand potentiel.
- Possibilité de mettre en place d’autres productions animales (ovin viande, bovin viande).


Exploitation
Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession progressive de parts sociales
Activité : Elevage, Elevage d ovins lait.
SAU : 530,00 ha
Logement repreneur : A proximité et identifié

Description : Brebis laitières en production pour l’AOP Roquefort.
Conduite autonome et économe avec valorisation maximale de l’herbe et du pâturage.


Conditions de reprise
L’entrée dans le GAEC se fera par le rachat de capital social. Les associés actuels sont ouverts à toutes propositions selon les attentes du candidat(e).
Une période d’essai sous forme de stage de parrainage (CEFI) ou de salariat est souhaitée.


Profil candidat recherché
Pas de préférence sur le profil du candidat(e).
L’idéal serait que le futur associé(e) est des notions sur la production animale ovin lait et la conduite du sol.
Une personne motivée qui touche un peu à tout dans le domaine agricole.
L’exploitant actuel est prêt à prendre un candidat(e) intéressé(e) qui veut se former pour apprendre le métier et s’investir sur l’exploitation.


Observations
Les performances techniques et économiques font que l’activité de l’exploitation permet une rentabilité immédiate de l’installation d’un nouvel associé.

Commercialisation
- Le lait de brebis est livré à Société des Caves Roquefort.
- Les agneaux et les brebis de réformes sont vendus à OVIPC à Lauras.


Prix de cession
Prix en cours d'estimation

Publiée le 19 fevrier 2021
Chambre d'Agriculture de l'Aveyron

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