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Testez votre projet en agriculture urbaine à Tours !

à partir du printemps 2020

Offre N° : RDI37-19-011

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Chambre d'Agriculture d'Indre et Loire

37 RDI
02 47 48 37 13

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Localisation
Département : Indre-et-loire
Situé à Tours nord,

métropole de 299000 habitants, premier bassin d'emploi de la région centre.

L'espace test : un outil de production mis à disposition pour tester la faisabilité et la viabilité d'un projet , pour expérimenter en situation réelle, pour se constituer un réseau, tester des débouchés et être accompagné dans son projet.



Contexte
L'agrocampus Tours Fondettes, en partenariat avec Tours habitat et la Chambre d'agriculture met à disposition un outil innovant en agriculture urbaine pour des candidats souhaitant mettre à l'essai leur projet.

L'outil de production est composé :
- 760 m2 de serres sur les toits d'une résidence équipées en hydroponie
- 200 m2 de bacs de culture avec substrat sur le toit
- 1200 m2 en pleine terre dont 340 m2 de vergers, surfaces disponibles en supplément sur un autre site
irrigation par forage et réserve
- bureau, local technique et de vente
- appartement T3 optionnel dans la résidence


Trois fonctions importantes dans cet espace test novateur :
- production en maraichage, en plantes aromatiques, en fruitiers, avec une vente directe en locale
- expérimentation en lien agrocampus et universités
- sociale et d'accueil : formation, lien avec le quartier et les résidents.





Exploitation
Type d'installation : Individuelle
Mode de cession : Majoritairement à la location
Activité : Culture, Culture sous serres et tunnels. Culture, Arbres fruitiers. Culture, Maraichage. Agrotourisme, circuits courts, Vente directe.
SAU : 0,20 ha
Logement repreneur : Compris dans l'offre, situé sur l'exploitation

Conditions de reprise
Statut d'entrepreneur salarié (basé sur un pourcentage du chiffre d'affaire) dans le cadre d'une couveuse d'entreprise , avec un suivi administratif et comptable par cette couveuse.

Accompagnement et suivi technico-économique par des techniciens (agrocampus et Chambre d'Agriculture).

Les installations sont mis à disposition gratuitement. Le(s) candidat(s) devront financer le cycle de production, et leurs prélèvements privés jusqu'aux premières ventes.


Profil candidat recherché
Ouvert à tous candidats, motivés, autonome, ouvert .

Observations
Une évolution vers une installation pourrait être envisagée dans un deuxième temps.


Pour toutes informations complémentaires, contact avec l'animatrice de l'espace test (agrococampus) : audrey.debonnel @educagri.fr


Commercialisation
Commercialisation en directe , en locale : habitants du quartier, magasins de proximités....

Prix de cession
1 €

Publiée le 08 novembre 2019
Chambre d'Agriculture d'Indre et Loire

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