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Espace test en maraichage

SUD VAUCLUSE – PLAINE DE DURANCE

Offre N° : OA08419007

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Chambre d'Agriculture du Vaucluse

Paul JOLY
04 90 23 65 57 / 06 77 66 04 74

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Localisation
Département : Vaucluse
La ferme de la Grande Bastide se compose d'un ensemble de 27 ha en AB à 6 km de Pertuis et 3km de Villelaure. Les terres appartiennent aux anciens maraîchers retraité de la ferme, Françoise et Pierre, qui ont transmis à Solange, leur fille, aujourd'hui maraîchère et à un paysan-boulanger, Benoît. Tous deux ont un bail à ferme. L'activité de la pépinière portée par Patricia est située au sein de l'activité maraîchère.
Le maraîchage est diversifié et les légumes sont vendus en AMAP à 90% et en circuit court de proximité


Contexte
Maraîchère en agriculture biologique, 34 ans, installée depuis 2015 en fermage sur 8 ha à la ferme de la Grande Bastide, propriété familiale, propose des terres en vue d’une future association pour partager l’activité avec possibilité de diversification.

La surface en plein champs de 9 000 m² est d’un seul tenant, avec un accès facile, proche d’une petite route. . Un engrais vert - féverole, seigle, radis fourrager, ray grass - a été semé cet hiver et une partie de la parcelle est couverte de paille . Une serre tunnel bâchée de 7 mètres par 50m est aussi mise à disposition.


Exploitation
Type d'installation : Individuelle
Mode de cession : Tout en location
Activité : Culture, Maraichage.
SAU : 0,90 ha
Logement repreneur : Logement à trouver

Conditions de reprise
Les attentes de la maraîchère :
• Les cultures devraient être menées impérativement en agriculture biologique.
• L’ensemble est mis à disposition gratuitement par la maraîchère, agricultrice fermière avec l’accord écrit des propriétaires.
• Sur les terres pour l’espace test, une dizaine de sorties d’eau sont installées avec l’eau sous pression. Un forfait pour l’usage de l’eau sera proposé.
• L’espace test étant mis en place pour chercher un associé(e), un système d’entraide mutuelle est souhaitable. (ex: partager des tâches comme un chantier de désherbage, passer le broyeur, étaler de la paille, retourner un tas de fumier …).
Les points à discuter avec le-la porteur-se de projet :
• Un espace de stockage est proposé dans une grange existante de 220 m²
• Selon les besoins, tracteurs et outils peuvent être partagés (cultivateur, sous-soleuse, disque, pailleuse, semoir, bineuse, buteuse mais aussi épandeur, planteuse, gyro-broyeur, trans-palette, charrette…). De la même manière, du « petit matériel » peut être aussi partagé (caisses de récolte, chariot, outils à manche de bonne qualité -pousse-pousse, rasette, sarclette de ferronnier, râteau-traceur-…). Dans ce cas, une location sera mise en place.
• Les plants maraîchers peuvent être commandés sur place auprès de la pépiniériste, avec la souplesse que cela induit en termes de choix variétal.
• Si le-la porteur de projet souhaite travailler en traction animale, il y a sur la ferme l’espace disponible pour accueillir des animaux. Cela a déjà été fait.
• Le porteur-se de projet pourra vendre ses produits selon le circuit de commercialisation de son choix. Cependant la maraîchère ne répond pas totalement à la demande en légumes des 80 paniers hebdomadaires des AMAPs (Villelaure-Pertuis-Mallemort). Elle complète avec le surplus de son voisin. Il serait donc possible de compléter le panier avec les produits issus de l'espace test assurant au porteur-se de projet un débouché.
• Dans la bastide, il y a une salle commune avec la pépiniériste, qui est une salle à manger, salon, bureau, bibliothèque, grainothèque et chambre d’accueil, parfois accueil de réunion, formation. Il est possible de partager, en accord, cet espace commun.


Profil candidat recherché
Le test se ferait dans le cadre de l’Espace Test Agricole de Vaucluse, qui permet de tester une activité agricole en étant hébergé par la couveuse agricole Mosagri ou Creagri (hébergement juridique et comptable) et en bénéficiant d’un suivi technique, d’un accompagnement au projet, et d’un tutorat.

Prix de cession
Prix non communiqué

Publiée le 11 juillet 2019
Chambre d'Agriculture du Vaucluse

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