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Ardèche, recherche d'associé en bovin lait avec transfo

à 15 mn de Valence

Offre N° : RDI-07/19/04

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Chambre d'Agriculture de l'Ardèche

Jérôme LE BELLÉGO
04 75 20 28 00

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Localisation
Département : Ardeche
Exploitation située à 15 mn d'Alboussière et Saint-Péray-Valence.
Communauté de communes Rhône-Crussol.


Contexte
EARL à un associé.
Atelier de transformation du lait à réactiver (transformation arrêtée en 2018).
Produits pouvant être élaborés : yaourts nature et aromatisés, faisselles, tomme en salade, crème fraîche, lait cru, fromage blanc, etc.


Exploitation
Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession de parts sociales
Activité : Agrotourisme, circuits courts, Vente directe. Agrotourisme, circuits courts, Transformation. Elevage, Elevage de bovins lait.
SAU : 70,00 ha
Logement repreneur : Logement à trouver

Description : Atelier bovin lait en montbéliardes, avec 200 000 l livrés en laiterie. Référence en vente directe à 30 000 l. Adhérent au contrôle laitier (6 000 l / vache en moyenne)
Stabulation sur aille paillée avec couloir d'alimentation, box pour les veaux et les génisses de renouvellement.
Une partie des bâtiments sert à stocker les fourrages. 2 silos bétonnés pour ensilage et des silos taupe.
Salle-de-traite 4 postes, local pour le tank à lait. Fromagerie et partie stockage de 40 m2, chambre froide.
Adhérent à 2 CUMA locales pour certains matériels. 70 ha de foncier groupé autour du siège d'exploitation.
Système fourrager : ensilage d'herbe, de maïs et de sorgho, céréales, foin et pâturages.
Conditions de reprise
Reprise de capital social (montant à définir). Les bâtiments appartiennent à l'exploitant en place, qui les met à disposition de l'EARL.
L'associé recherché sera plus particulièrement en charge de la partie transformation et commercialisation. Période de stage test souhaitée.


Commercialisation
Circuits de commercialisation à créer.

Prix de cession
Prix non communiqué

Publiée le 21 mars 2019
Chambre d'Agriculture de l'Ardèche

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