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Entreprise de transformation charcuterie et vente directe

550 porcs transformés - 4 salariés - Vente directe

Offre N° : 49-18-050

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Chambre d'Agriculture du Maine et Loire

Catherine GARREAU
02 41 96 77 51

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Localisation
Département : Maine-et-loire
A 40 mn d'Angers et 5 mn de Baugé

Contexte
Activité de transformation de charcuterie de 550 porcs à reprendre suite départ dirigeant pour raison personnelle. En 28 ans d'expérience, le CA actuel est de 460 000 €. L'activité fonctionne avec le dirigeant et 4 ETP. Un stage de parrainage peut être proposé au repreneur.

Exploitation
Type d'installation : Individuelle
Mode de cession : Tout en location
Activité : Agrotourisme, circuits courts, Transformation. Agrotourisme, circuits courts, Vente directe. Services annexes a l agriculture et amenagement des paysages, Services annexes a l elevage.
SAU : 4,00 ha
Logement repreneur : Compris dans l'offre, situé sur l'exploitation

Description : Charcuterie fermière sur une exploitation de 4 ha avec un élevage porcin en travail à façon avec un exploitant local. 550 porcs sont abattus par an. La commercialisation est essentiellement réalisée auprès d'un magasin de producteurs, puis supermarchés locaux, restaurateur et vente à la ferme (1000 clients).
Salariés : 1 boucher 35h, 1 charcutier 39h, 2 aides charcuterie (30h), un salarié avec groupement d'employeurs (10h/semaine).


Prix de cession
Prix non communiqué

Publiée le 13 mars 2019
Chambre d'Agriculture du Maine et Loire

Le reseau du repertoire
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Les transmissions accompagnées par les Chambres d'Agriculture de la r&eac


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