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Ardèche, GAEC en bovin lait (une partie vendue en yaourts et

lait cru) recherche associé pour fin 2018

Offre N° : RDI-07/16/06, publiée le 23 decembre 2016

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Chambre d'Agriculture de l'Ardèche

Jérôme LE BELLÉGO
04 75 20 28 00

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Localisation
Département : Ardeche
Exploitation située sur le plateau ardéchois (1 000 m d'altitude), à 20 mn des principaux services.

Contexte
Départ en retraite de l'un des 2 associés fin 2017. Le GAEC souhaite trouver un associé ou un couple pour poursuivre les productions en place.

Exploitation
Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession de parts sociales
Activité : Agrotourisme, circuits courts, Transformation. Elevage, Elevage de bovins lait.
SAU : 186,00 ha
Logement repreneur : Compris dans l'offre, situé hors de l'exploitation

Description : Bovin lait en montbéliarde, 202 000 l livrés en laiterie, 20 000 l transformés en yaourts (nature ou aromatisés) ou vendus en lait cru (100 l/semaine). Adhérent au contrôle laitier.
Bâtiments : stabulation à logettes sur caillebotis avec couloir central d'alimentation pour les vaches laitières, salle-de-traite 2X4 postes, bâtiments pour stocker les fourrages et élever les génisses.
Système fourrager : foin et enrubannage, DAC.
186 ha à la PAC sur 2 sites.
Atelier de transformation de 80m2.
Yaourts, lait cru vendus à la ferme, dans des magasins de producteurs, dans des petits magasins, à quelques GMS.
Conditions de reprise
Rachat de parts sociales à l'associé sortant (montant à préciser). Bâtiment des vaches laitières, foncier de l'associé sortant (environ 40 ha) loués au nouvel associé, pour mise à disposition au GAEC.
Potentiel pour développer le volume de yaourts transformés, pour développer la transformation en fromages blancs, faisselles ou autres produits.
Possibilité d'une période de stage reprise.


Observations
Conviendrait pour un couple ou une personne seule. Logement indépendant (100 m2) de l'exploitation à louer à 5 mn de l'exploitation.

Prix de cession
Prix non communiqué
Chambre d'Agriculture de l'Ardèche

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