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GAEC OVIN VIANDE - REGION LARZAC

CHERCHE ASSOCIE EN REMPLACEMENT ASS. SORTANT

Offre N° : RDI 12 1089, publiée le 15 mars 2018

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Chambre d'Agriculture de l'Aveyron

Aline REY
05 65 73 77 77 / 05 65 73 79 18

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Localisation
Département : Aveyron
Exploitation située sur le Larzac, en région Sud Aveyron, dans les Causses et Rougiers, à 30 km de MILLAU, à 110 km de RODEZ ainsi qu'à 1 heure de MONTPELLIER (A75 à proximité de la ferme).

Contexte
L'exploitante actuelle, en GAEC avec un jeune agriculteur installé hors cadre familial envisage de cesser son activité pour prendre sa retraite à partir de fin 2018.
Un projet à 2 ou à 3 sera à construire avec l'agriculteur en place au sein du GAEC existant.


Exploitation
Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession de parts sociales
Activité : Elevage, Elevage d ovins viande.
SAU : 340,00 ha
Logement repreneur : A proximité et identifié

Description : Ovin viande et son renouvellement en conduite 1 agnelage par an commercialisant les agneaux de bergerie en démarche qualité Label Rouge et en vente directe.
passage en BIO courant 2018
Exploitation située dans la zone Parc Naturel des Grands Causses sur le plateau du Larzac.


Conditions de reprise
L'agricultrice en cessation d'activité propose
- le rachat de son capital social de façon à être 50/50 avec l'associé JA en place,
- la location de 50 % des terres à la SCTL à envisager lors de l'installation.
Son départ en retraite est envisagé pour fin 2018 mais peut être différé pour préparer l'arrivée de son successeur.


Profil candidat recherché
Le candidat peut être seul ou bien un couple (moins de 40 ans si possible) ayant le goût pour l'élevage et souhaitant monter un projet avec l'associé en place installé hors cadre familial.
Celui-ci propose de construire avec lui (eux) un projet de diversification en vente directe(existence de marchés en circuits courts, proximité de Millau et de Montpellier)
Le stage de parrainage (CEFI) pourrait s'envisager dans cette démarche de cession-transmission.


Observations
La ferme est en reconversion BIO et sera officiellement en BIO en mai 2018

Commercialisation
Agneaux : Label Rouge et vente directe

Prix de cession
Prix en cours d'estimation
Chambre d'Agriculture de l'Aveyron

Le reseau du repertoire Les partenaires
ASP
Chambre d'Agriculture
Point Info international
Rendez-vous Agri Projet
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SAFER


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