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Opportunité d'installation au sein d'une cave coopérativ

Secteur Hautes corbières

Offre N° : RDI01114COOP1, publiée le 22 mai 2014

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Chambre d'Agriculture de l'Aude

Béatrice SERIEYS
+33 4 68 11 79 22

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Localisation
Département : Aude
Secteur des Hautes Corbières
Zone Piémont
Viticulture Appellation Corbières, Vins Doux Naturels


Contexte
la cave coopérative propose d’intégrer de nouveaux adhérents pour remplacer ceux qui vont cesser leur activité. Des facilités d’installation sont prévues pour accueillir les nouveaux arrivants (avance sur la rémunération des premières récoltes, avances de trésorerie... )

Exploitation
Type d'installation : Individuelle
Mode de cession : Majoritairement à la vente
SAU : 0,00 ha
Logement repreneur : Logement à trouver

Description : Système de production :
La production Viticole peut être en culture raisonnée ou convertie en bio.
La rémunération est fonction d’une grille d’apport et de cahiers de charge.
Les rendements moyens sur la zone sont de 30 à 35hl/ha pour l’appellation.
Le prix du Fitou « Générique » est de 90€/hl quant aux sélections il peut atteindre 160€/hl.
Le chiffre d’affaires moyen pour une parcelle correctement exploitée peut varier de 2700€/ha à 5500€/ha. Les charges opérationnelles sont d’environ 1100€/ha
Il n’y a pas d’irrigation sur le secteur.
L’apport total n’est pas obligatoire

Moyen de production nécessaire :
Matériel : Tracteur, pulvérisateur, travail du sol, penser à l’utilisation en commun (CUMA)
Bâtiment : pour loger le matériel, cuve à gasoil, local phytosanitaire


Compétences techniques ou expériences :
Diplôme agricole souhaité (des possibilités d’obtention sont possible par apprentissage ou formation adulte).
Expérience professionnelle en agriculture souhaitée.

Surface : Plusieurs propriétaires proposent des parcelles à la vente et en fermage. Surfaces à déterminer en fonction des demandes et des besoins.

Engagements environnementaux : quelques zones en Natura 2000

Mode de reprise : Vignoble proposé à la vente sur des prix variant de 7 000€ à 10 000€/ha , pour la location de 320 à 650€/ha.

Avantages : possibilité de devenir chef d’entreprise en limitant les investissements, d’aménager ses temps de travaux, de bénéficier d’un appui technique de qualité au niveau de la coopérative de la Chambre d’Agriculture, des collectivités territoriales...
Avoir accès aux différentes commissions : vignoble, conseil d’administration… Diversité des rémunérations en fonction des cahiers des charges choisis.


Conditions de reprise
Les candidats intéressés enverront une lettre de motivation et un CV
Les candidats retenus seront reçus par la cave pour une journée de présentation sur site.


Prix de cession
Prix non communiqué
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Le reseau du repertoire Les partenaires
ASP
Chambre d'Agriculture de l'Aude
Point Info international
SAFER


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